わくわくサイエンス塾

7/15わくわくサイエンス塾キッズ焼きそばの科学

7月15日水曜日

わくわくサイエンス塾 キッズクラス

 今日は、食べ物と科学「カレー粉のふしぎ」がテーマです。カレー粉といえば~社のカレーパウダー、実物を見て、匂いを確かめました。最初の実験は「やきそばの色の変化」です。ホットプレートを使い、麺を入れ、カレー粉を入れると、それにソースを入れると、様々な色の表現がありました。なかなか楽しいプログラムです。ムラサキキャベツを入れると何と“緑”レモンを入れると何と“ピンク”やきそばの色の七変化を楽しみました。試食後はカレー粉で染めた布に石鹸でお絵かきです。鮮やかな“赤”に変化しレモンをかけると消えてしましました。不思議なカレー粉の世界!楽しかったですね!!


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